" María Ademá" es un Restaurante de reconocida fama, ubicado en una típica casa aranesa ( denominada "casa Negret" construida en el año 1828 ) . El comedor del restaurante se halla emplazado en el que era el antiguo comedor de la citada casa lo cual le da un ambiente acogedor y familiar.
Fue el primer restaurante creado en Unha a mediados de los 70, y uno de los primeros en Naut Aran; su propósito es ofrecer un único menú de calidad elaborado diariamente con productos frescos y todo ello manteniendo una buena relación calidad-precio.
El menú consta de un entrante de paté y chorizo; el primer plato y plato "estrella" es la olla aranesa acompañada de la pelota y la butifara negra; el segundo plato es la carne de cordero y longaniza a la brasa acompañada de ensalada; y finalmente el postre: helado, fruta del tiempo o crema catalana ( esta última es recomendable encargarla previamente al hacer la reserva telefónica ).
El menú incluye agua, pan y vino de la casa.
El precio del menú es 20 € por persona ( IVA incluido )