" María Ademá" es un Restaurante de reconocida fama, ubicado en una típica casa aranesa ( denominada "casa  Negret" construida en el año 1828 ). El comedor del restaurante se halla emplazado en el que era el antiguo comedor de la citada casa lo cual le da un ambiente acogedor y familiar.

Fue el primer restaurante creado en Unha a mediados de los 70, y uno de los primeros en Naut Aran; su propósito es ofrecer un único menú de calidad elaborado diariamente con productos frescos y todo ello manteniendo una buena relación calidad-precio.

El menú típico consta de un entrante de paté y chorizo; el primer plato y plato "estrella" es la olla aranesa acompañada de la pelota y la butifarra negra; el segundo plato consta de chuletas de cordero y longaniza a la brasa acompañado de ensalada; y finalmente el postre: helado, fruta del tiempo, tarta de queso, coulant de chocolate, sorbetes o crema catalana ( esta última es recomendable encargarla previamente con unas 24 horas de antelación ). 

El menú incluye agua, pan y vino de la casa. 

El precio del menú es 35 € por persona ( IVA incluido )